ఆహార సంస్థ తనిఖీ నివేదిక ప్రతి ఆదివారం ఇచ్చే నివేదిక. సమాచారం పర్యావరణ ఆరోగ్య శాఖ అందించిన నివేదికల నుండి తీసుకోబడింది మరియు వ్యక్తిగత నివేదికలను దాని వెబ్‌సైట్ http://amarillo.gov/departments/community-services/environmental-health/food-inspectionsలో చూడవచ్చు. ప్రస్తుతం డిజిటల్ స్కోరింగ్ సిస్టమ్‌ను ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, 100 పాయింట్లు సున్నా పాయింట్‌లకు సమానం.
(A/98) బెంజమిన్ డోనట్స్, 1800 S. వెస్ట్రన్ సెయింట్. వెనుక గది కూలర్ డోర్‌పై ఉన్న సీల్ దెబ్బతింది; పరికరం యొక్క నాన్-ఫుడ్ కాంటాక్ట్ ఉపరితలం తప్పనిసరిగా దుమ్ము, ధూళి, ఆహార అవశేషాలు మరియు ఇతర శిధిలాలు లేకుండా ఉండాలి. 11/03కి ముందు సరిదిద్దబడింది.
(A/97) బెంజమిన్ డోనట్స్ & బేకరీ, 7003 బెల్ సెయింట్. ఉప్పు కంటైనర్లలో విదేశీ వస్తువులు; అన్ని స్పూన్లు తప్పనిసరిగా హ్యాండిల్ కలిగి ఉండాలి. COS. కాఫీ మెషిన్‌లో ఫౌలింగ్; గాలి తీసుకోవడం మరియు ఎగ్జాస్ట్ నాళాలు తప్పనిసరిగా శుభ్రం చేయాలి మరియు ఫిల్టర్లను భర్తీ చేయాలి. 11/08 సరిదిద్దబడింది.
(A/94) Club Siempre Saludable, 1200 SE 10th Ave., స్పేస్ 100. ఫుడ్ మేనేజర్ అవసరం (ఉల్లంఘనలను పునరావృతం చేయండి); గృహ కూలర్లు తప్పనిసరిగా వాణిజ్య పరికరాలతో భర్తీ చేయాలి; బార్ కౌంటర్‌లలోని కౌంటర్‌టాప్‌లు మృదువైనవి, మన్నికైనవి, శోషించబడనివి మరియు శుభ్రం చేయడానికి సులభంగా ఉండాలి. 08/21 దిద్దుబాటు.
(A/96) క్రాస్‌మార్క్, 2201 రాస్ ఒసాజ్ డ్రైవ్. ఆహారం కలుషితం కాకుండా ఉండటానికి విషపూరితమైన లేదా విషపూరిత పదార్థాలను తప్పనిసరిగా నిల్వ చేయాలి. COS. ఉపయోగించిన తర్వాత తుడుపుకర్ర నిటారుగా ఎండబెట్టాలి. 11/09 దిద్దుబాటు.
(A/97) డెస్పరాడోస్, 500 N. టైలర్ సెయింట్. తలుపు మూసి ఉంచాలి; ఫ్లై బార్లు అవసరం; దుకాణంలోకి ప్రవేశించే అన్ని ఆహారాన్ని తప్పనిసరిగా కవర్ చేయాలి; భోజనాల గదిలో శుభ్రమైన టేబుల్‌వేర్‌ను కలిగి ఉన్న చెత్త డబ్బాలను శుభ్రం చేయాలి; మంచు యంత్రాలు శుభ్రం చేయాలి. 11/9 సరిదిద్దబడింది.
(A/99) డెస్పరాడోస్ మొబైల్, 500 N. టైలర్ సెయింట్. ఈగలు లోపలికి రాకుండా తలుపు తప్పనిసరిగా మూసి ఉంచాలి. 11/9 సరిదిద్దబడింది.
(A/96) డొమినోస్ పిజ్జా, 5914 హిల్‌సైడ్ రోడ్. క్రిమిసంహారక మందు ఉన్న స్ప్రే బాటిల్ లేబుల్ చేయబడదు (పునరావృత ఉల్లంఘన). COS. వాక్-ఇన్ ఫ్లోర్ గ్రౌండ్ నుండి ఎత్తడం ప్రారంభమవుతుంది; మూడు-కంపార్ట్‌మెంట్ సింక్ చుట్టూ ఉన్న గోడపై ఉన్న రబ్బరు బేస్ గోడ నుండి ఒలికిపోతుంది. 11/07 సరిదిద్దబడింది.
(B/87) డాంగ్ ఫువాంగ్, 2218 E. అమరిల్లో Blvd. TCS (భద్రతను నిర్ధారించడానికి ఉష్ణోగ్రత/సమయ నియంత్రణ) సరికాని ఆహార ఉష్ణోగ్రత; కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెల్లో నిల్వ చేయబడిన రొట్టె. COS. వంటగదిలో స్టాఫ్ మెడిసిన్, టేబుల్‌వేర్ మరియు డిస్పోజబుల్ సామాగ్రి పక్కన. 08/09 దిద్దుబాటు. ఆహార ప్యాకేజింగ్ తప్పనిసరిగా తగిన లేబుల్‌లు మరియు పోషకాహార సమాచారాన్ని కలిగి ఉండాలి; అల్మారాలు మరియు కూలర్‌లపై లేబుల్ చేయని అనేక ఆహార కంటైనర్లు. 08/16 దిద్దుబాటు. ఫుడ్ హ్యాండ్లింగ్ కార్డ్ అవసరం. 10/05 సరిదిద్దబడింది. రిఫ్రిజిరేటర్‌లోని ఆహారం కవర్ చేయబడదు; ఆహార తయారీ ప్రదేశం తప్పనిసరిగా మృదువైన, మన్నికైన మరియు సులభంగా శుభ్రం చేయడానికి కప్పబడిన పైకప్పును కలిగి ఉండాలి. 11/04 సరిదిద్దబడింది.
(A/94) డగ్స్ బార్బ్క్యూ, 3313 S. జార్జియా సెయింట్. ఉద్యోగులు ఆహారం, పాత్రలు లేదా సామగ్రిని నిర్వహించేటప్పుడు, భద్రత ఒక అంశం (పునరావృతమైన ఉల్లంఘనలు), కాంతి తీవ్రత 540 లక్స్ ఉండాలి; ఓవర్‌ఫ్లో నిరోధించడానికి మూడు-ఛాంబర్ సింక్ నుండి పరోక్ష కనెక్షన్‌ని మళ్లీ కాన్ఫిగర్ చేయాలి. 10/08కి ముందు సరిదిద్దబడింది. వంటగది ప్రాంతంలోని గోడలు తిరిగి పెయింట్ చేయాలి. 10/10 దిద్దుబాటు. మాప్ సింక్ ఇప్పటికీ ఇన్స్టాల్ చేయబడలేదు (పునరావృత ఉల్లంఘన). 10/20 దిద్దుబాటు. వాక్-ఇన్ ఫ్లోర్‌లో నిల్వ చేయబడిన ఆహారం; ఉల్లిపాయలను తీయడానికి మరియు కత్తిరించడానికి పునర్వినియోగపరచలేని కప్పులు; గ్రైండర్ ద్వారా బహిర్గతమయ్యే కలపను రబ్బరు పాలు లేదా ఎపోక్సీ పెయింట్‌తో సరిగ్గా మూసివేయాలి. 11/08 సరిదిద్దబడింది.
(A/93) డ్రంకెన్ ఆయిస్టర్, 7606 SW 45వ ఏవ్., సూట్ 100. రీచ్ మరియు డ్రాయర్ కూలర్లలో ఆహారం యొక్క ఉష్ణోగ్రత సరికాదు. COS. ఫుడ్ ప్రిపరేషన్ లైన్‌లో ఫుడ్ కాంటాక్ట్ ఎక్విప్‌మెంట్ పక్కన మరియు పైన క్లీనర్ వర్కింగ్ కంటైనర్. 08/14 సరిదిద్దబడింది. వంటగది ప్రాంతం యొక్క గోడలు మరియు పైకప్పుపై దుమ్ము. 11/09 దిద్దుబాటు.
(B/89) ఎల్ కార్బోనెరో రెస్టారెంట్, 1702 E. అమరిల్లో Blvd. ఆహారంతో సంబంధం ఉన్న పరికరాల ఉపరితలాలు మరియు పాత్రలు శుభ్రంగా, కనిపించేలా మరియు ప్రత్యక్షంగా ఉండాలి. 08/13 సరిదిద్దబడింది. 24 గంటల కంటే ఎక్కువసేపు నిల్వ ఉంచిన రెడీ-టు-ఈట్ TCS ఆహారాలు తప్పనిసరిగా తేదీని కలిగి ఉండాలి. 08/20 దిద్దుబాటు. ఉపయోగంలో ఉన్న రాగ్స్ తప్పనిసరిగా క్రిమిసంహారక మందులలో తప్పనిసరిగా నిల్వ చేయబడాలి; ఆహారాన్ని నేల నుండి కనీసం ఆరు అంగుళాలు నిల్వ చేయాలి (పునరావృత ఉల్లంఘన); క్రాస్-కాలుష్యం (పునరావృత ఉల్లంఘన) నిరోధించడానికి ఆహారాన్ని తప్పనిసరిగా ప్యాకేజింగ్, కవర్ కంటైనర్లు లేదా ప్యాకేజింగ్‌లో నిల్వ చేయాలి; TCS ఆహారం సరికాని ద్రవీభవన; ఉపయోగంలో ఉన్న ఆహార తయారీ మరియు పంపిణీ పాత్రలు తప్పనిసరిగా ఆహారంలో నిల్వ చేయబడాలి, ఆహారం మరియు కంటైనర్లపై చేతులతో (పునరావృత ఉల్లంఘన); ఆహారం, పరికరాలు, పాత్రలు, బెడ్ షీట్లు మరియు పునర్వినియోగపరచలేని మరియు పునర్వినియోగపరచలేని వస్తువులపై జిడ్డు లేదా ఘనీభవనం హరించడం లేదా చినుకులు పడకుండా నిరోధించడానికి ఆహార తయారీ మరియు డిష్‌వాష్ చేసే ప్రదేశాలలో ఎగ్జాస్ట్ ఫ్యూమ్ హుడ్ సిస్టమ్‌లను తప్పనిసరిగా రూపొందించాలి; శుభ్రపరిచిన తర్వాత వంటి కనీస ఆహారాన్ని బహిర్గతం చేసే సమయాల్లో శుభ్రపరచడం తప్పనిసరిగా చేయాలి; పొడి నిల్వ ప్రాంతంలోని చెత్తను క్రమబద్ధీకరించాలి (పునరావృత ఉల్లంఘనలు) ); ఉపయోగం తర్వాత, తుడుపుకర్ర నిలువుగా పొడిగా వేలాడదీయాలి (పునరావృతం ఉల్లంఘన); కూలర్‌పై రబ్బరు పట్టీని భర్తీ చేయాలి (పునరావృతం ఉల్లంఘన). 11/08 సరిదిద్దబడింది.
(A/94) గార్డెన్ ఫ్రెష్ ఫ్రూటేరియా లా హసిండా, 1821 SE 3వ ఏవ్. తేనె లేబుల్ చేయబడాలి; ప్రూనే కోసం అవసరమైన షెల్ఫ్ జీవితం. 08/16 దిద్దుబాటు. మసాలా సంచిలో చెంచా ఒక హ్యాండిల్ (పునరావృత ఉల్లంఘన) కలిగి ఉండాలి; చీజ్ వీల్ శుభ్రమైన మరియు శోషించని ఉపరితలంపై నిల్వ చేయాలి (పునరావృత ఉల్లంఘన); తెగుళ్లు ప్రవేశించకుండా నిరోధించడానికి గారేజ్ తలుపును సరిగ్గా మూసివేయాలి. 11/04 సరిదిద్దబడింది.
(A/93) గిటార్ మరియు కాడిలాక్, 3601 ఒల్సేన్ అవెన్యూ. హ్యాండ్ సింక్‌లో మద్యం సీసా మూత. 08/21 దిద్దుబాటు. నిష్క్రమణ తలుపు స్వయంచాలకంగా మూసివేయబడాలి మరియు తెగుళ్ళ ప్రవేశాన్ని నిరోధించడానికి కొత్త రబ్బరు సీలింగ్ స్ట్రిప్స్ అవసరం; నేలపై నిల్వ చేసిన సోడా పెట్టెలు, ఆహార ట్రేలు మరియు నేప్‌కిన్‌లు; బార్‌పై స్టిరింగ్ స్ట్రాస్‌ను వ్యక్తిగతంగా ప్యాక్ చేయాలి లేదా డిస్పెన్సర్‌లో ఉంచాలి; బార్, సింక్ మరియు బాత్రూమ్ పైన పైకప్పుపై ఉన్న అన్ని బహిర్గతమైన చెక్క కిరణాలు రబ్బరు పాలు లేదా ఎపాక్సి పెయింట్‌తో సరిగ్గా మూసివేయబడాలి (పునరావృత ఉల్లంఘన); నల్లని మూత్రవిసర్జనలు తుప్పు పట్టాయి మరియు పై తొక్క పెయింట్ మరమ్మత్తు చేయాలి (పునరావృత ఉల్లంఘన); మహిళల టాయిలెట్లకు కవర్ కంటైనర్ అవసరం. 11/09 దిద్దుబాటు.
(A/92) హ్యాపీ బురిటో, 908 E. అమరిల్లో Blvd. #బి. ఆహార నిర్వహణ కార్డు అవసరం (పునరావృత ఉల్లంఘన); అంశాలకు 24 గంటల కంటే ఎక్కువ తేదీ అవసరం (పునరావృత ఉల్లంఘన); పరీక్ష స్ట్రిప్స్ లేవు; ప్రతి పని దినం ప్రారంభంలో క్రిమిసంహారక మందును తయారు చేసి పరీక్షించడం అవసరం; కూలర్‌లో కనిపించే ఆహారం (పునరావృత ఉల్లంఘన) ; పెద్ద పొడిగించిన కూలర్‌పై రబ్బరు పట్టీని భర్తీ చేయాలి. 11/04 సరిదిద్దబడింది.
(A/95) హైట్స్ డిస్కౌంట్ & కేఫ్, 1621 NW 18వ ఏవ్. తగని ఉష్ణోగ్రత వద్ద అనేక మాంసాలు; పిండి స్పూన్లుగా ఉపయోగించే గిన్నెలు; పిండిని కలిగి ఉన్న లేబుల్ లేని కంటైనర్లు (పునరావృత ఉల్లంఘన). COS.
(B/87) హోమ్ 2 సూట్‌లు, 7775 E. I-40. వంటగదిలో ఇంగ్లీష్ మఫిన్ అచ్చులు; సరైన చేతి వాషింగ్ విధానాలను ఉపయోగించడం లేదు. 08/08 దిద్దుబాటు. ఆహార వ్యాపార పరిజ్ఞానంతో ఎవరూ ఎలాంటి ప్రశ్నలకు సమాధానం చెప్పలేరు; చేతిలో పేపర్ టవల్ సింక్ లేదు; సింక్ ముందు చెత్త డబ్బా. 08/15 సరిదిద్దబడింది. బ్రెడ్ ముక్కలు గోధుమ చక్కెర కంటైనర్లలో నిల్వ చేయబడతాయి; ఘనీభవించిన ఆహారాలు సరిగ్గా కరిగించబడవు; "కీప్ ఫ్రోజెన్" అని గుర్తు పెట్టబడిన ఆహారాలు కరిగిపోయినట్లు గుర్తించబడ్డాయి; వినియోగదారు స్వీయ-సేవ అందించబడితే, ఉద్యోగులు మరియు వినియోగదారుల సౌలభ్యం కోసం ముందుగా ప్యాక్ చేయని కత్తులు, ఫోర్కులు మరియు స్పూన్లు తప్పనిసరిగా అందించాలి మరియు వినియోగదారులు హ్యాండిల్‌ను మాత్రమే తాకాలి. 11/03కి ముందు సరిదిద్దబడింది.
(A/91) హమ్మర్ స్పోర్ట్స్ కేఫ్, 2600 పారామౌంట్ అవెన్యూ. ముడి చికెన్ అందుబాటులో ఉన్న కూలర్‌లో ఓపెన్ పాలకూర పక్కన నిల్వ చేయబడుతుంది; ముడి హాంబర్గర్లు రిఫ్రిజిరేటర్లో మొక్కజొన్న కుక్కల పైన నిల్వ చేయబడతాయి (పునరావృత ఉల్లంఘన). COS. వైట్ సింక్‌లో ఆహారం మరియు మంచు పోస్తారు. 08/20 దిద్దుబాటు. స్లైసర్‌లో ఉద్యోగి సెల్ ఫోన్; ముందు చేతిలో సింక్‌ను కవర్ చేయడానికి అవసరమైన మంచు; కూలర్‌లో రకరకాల ఆహారాలు కనిపిస్తాయి; కట్టింగ్ బ్లాక్ మరియు కట్టింగ్ బోర్డ్ యొక్క ఉపరితలం ఇకపై ప్రభావవంతంగా శుభ్రపరచబడకపోతే మరియు క్రిమిసంహారక రహితంగా ఉంటే, అవి తప్పనిసరిగా పునరుద్ధరణ చేయబడాలి; స్పూన్లు మరియు ఇతర ఆహార అవశేషాలు పాత్రలు డైనింగ్ టేబుల్ పైన నిల్వ చేయబడతాయి; శుభ్రపరచిన మరియు ఎండబెట్టిన ప్లాస్టిక్ పెట్టెకు స్టిక్కర్లు జోడించబడతాయి; బార్ కౌంటర్‌లోని స్టిరింగ్ స్ట్రాస్‌ను ఒక్కొక్కటిగా ప్యాక్ చేయాలి లేదా డిస్పెన్సర్‌లో ఉంచాలి; రబ్బరు పట్టీపై అచ్చు పేరుకుపోతుంది; ఫౌలింగ్ గ్రీజుతో పాత ఫ్లాట్ బాటమ్ పాట్ స్థానంలో అవసరం; అన్ని కూలర్లలోని రాక్లు శుభ్రం చేయాలి. 11/08 సరిదిద్దబడింది.
(A/95) లా బెల్లా పిజ్జా, 700 23వ సెయింట్, కాన్యన్. వంటగదిలో చేతిలో వేడినీరు లేదు. 08/23కి ముందు సరిదిద్దబడింది. భవనంలో ఫ్లైస్ నియంత్రించడానికి అవసరం; అనేక కూలర్లు మరియు ఫ్రీజర్లపై చిరిగిన సీల్స్/గ్యాస్కెట్లు; విరిగిన హ్యాండిల్స్; డ్రై స్టోరేజీ గది పైకప్పు మరమ్మతులు చేయవలసి ఉంటుంది. 11/09 దిద్దుబాటు.
(A/91) లుపిటాస్ ఎక్స్‌ప్రెస్, 2403 హార్డిన్ డ్రైవ్. ముడి జంతు ఆహారాలు ముడి సిద్ధంగా ఉన్న ఆహారాల నుండి విడిగా నిల్వ చేయబడాలి; సరైన చేతి వాషింగ్ విధానాలు ఉపయోగించబడవు. 08/09 దిద్దుబాటు. అన్ని హానికరమైన జీవులను పారవేసేందుకు సాక్ష్యం; స్క్రీన్ తలుపులు మరమ్మతులు చేయాలి; విండోస్ తెరలు లేదా ఎయిర్ కర్టెన్లతో ఇన్స్టాల్ చేయాలి; తయారీ లైన్‌లోని ఆహారం తప్పనిసరిగా కవర్ చేయబడాలి; పాత్రలు మరియు పాత్రలు ఎప్పుడైనా మాప్ సింక్‌లో నిల్వ చేయడానికి అనుమతించబడవు; ఉపయోగించిన తర్వాత తుడుపుకర్ర నిటారుగా ఎండబెట్టాలి. 11/04 సరిదిద్దబడింది.
(A/96) మార్షల్స్ టావెర్న్, 3121 SW 6వ ఏవ్. శుభ్రమైన పాత్రలతో కూడిన కంటైనర్లపై ఆహార స్క్రాప్లు (పునరావృత ఉల్లంఘన). 08/08 దిద్దుబాటు. వెనుక తలుపు పెద్ద ఖాళీని కలిగి ఉంది. 11/03కి ముందు సరిదిద్దబడింది.
(A/95) అవుట్‌బ్యాక్ స్టీక్‌హౌస్ #4463, 7101 W. I-40. ముడి చికెన్ తయారుచేసే ప్రదేశంలో కూలర్‌లో వండిన పక్కటెముకల పైన నిల్వ చేయబడుతుంది. COS. వాక్-ఇన్ ఫ్రీజర్‌లోని ఫుడ్ బాక్స్‌పై కండెన్సేషన్ డ్రిప్స్; తుడుపుకర్ర సింక్ యొక్క గోడ ఒలిచి రంధ్రాలు కలిగి ఉంటుంది. 11/08 సరిదిద్దబడింది.
(B/87) పైలట్ ట్రావెల్ సెంటర్ #723, 9601 E. I-40. ఆహారంతో సంబంధం ఉన్న పరికరాల ఉపరితలాలు మరియు పాత్రలు శుభ్రంగా, కనిపించేలా మరియు ప్రత్యక్షంగా ఉండాలి. 08/13 సరిదిద్దబడింది. 24 గంటల కంటే ఎక్కువసేపు నిల్వ ఉంచిన TCS ఆహారాన్ని తినడానికి సిద్ధంగా ఉండాలి; చేతిలో ఆహారం మునిగిపోతుంది. 08/20 దిద్దుబాటు. గ్యారేజ్ ప్రాంతానికి తలుపు తప్పనిసరిగా స్వీయ-మూసివేయడం మరియు కఠినంగా ఇన్స్టాల్ చేయబడాలి; ఆహారం మరియు పునర్వినియోగపరచలేని వస్తువులను నేల నుండి కనీసం ఆరు అంగుళాలు నిల్వ చేయాలి; నిల్వ చేసిన ఆహారాన్ని కవర్ చేయాలి; వంటగదిలో పేర్చబడిన తడి వస్తువులు; అన్ని పటకారులు, స్పూన్లు, స్పూన్లు, సిరప్‌లు మరియు పానీయాల డిస్పెన్సర్‌లను కనీసం ప్రతి 24 గంటలకు ఒకసారి శుభ్రం చేయాలి; పరికరాల యొక్క నాన్-ఫుడ్ కాంటాక్ట్ ఉపరితలాలు తప్పనిసరిగా దుమ్ము, ధూళి, ఆహార అవశేషాలు మరియు ఇతర శిధిలాల (పునరావృత ఉల్లంఘనలు) పేరుకుపోకుండా ఉండాలి; గ్రీజు ట్యాంక్ మరియు గ్రీజు ట్యాంక్ చుట్టూ ఉన్న ప్రాంతాన్ని పంచుకోండి సరిగ్గా శుభ్రం చేయాలి మరియు నిర్వహించాలి; పొడి గిడ్డంగి యొక్క పైకప్పులో రంధ్రాలు మరమ్మత్తు అవసరం (పునరావృత ఉల్లంఘనలు). 11/08 సరిదిద్దబడింది.
(B/87) రైజ్ అండ్ షైన్ డోనట్స్, 3605 SW 45వ ఏవ్. ఉద్యోగులు క్లీన్ గ్లోవ్స్ ధరించే ముందు చేతులు కడుక్కోలేదు. 08/13 సరిదిద్దబడింది. బాత్రూమ్‌లోని అన్ని సీలింగ్ టైల్స్ వాటిని మృదువైన, మన్నికైనవి, శుభ్రపరచడం సులభం మరియు శోషించబడనివిగా మార్చాలి. 08/17 సరిదిద్దబడింది. ముందు సింక్‌లో కాగితపు తువ్వాళ్లు లేవు; ఉపకరణం మరియు కౌంటర్ నిర్వహణ కోసం డక్ట్ టేప్. 08/20 దిద్దుబాటు. వెనుక తలుపు స్వయంచాలకంగా మూసివేయబడాలి మరియు దగ్గరగా సమన్వయం చేయబడాలి; కవర్ లేకుండా డర్టీ డిస్ప్లే ఫిష్ ట్యాంక్ పక్కన నిల్వ చేయబడిన ఒకే సేవా వస్తువులు మరియు పాత్రలు; ఆహార సంపర్క ఉపరితలంపై వివిధ రకాల వ్యక్తిగత ఆహారం మరియు పానీయాలు మరియు కస్టమర్ యొక్క ఆహారం పక్కన నిల్వ చేయబడతాయి; శీతల నిల్వ మరియు ఫ్రీజర్ కంపార్ట్‌మెంట్‌లోని అన్ని ఆహారం తప్పనిసరిగా మూత/మూతని కలిగి ఉండాలి (పునరావృత ఉల్లంఘన); కాఫీ స్టిరింగ్ స్ట్రాస్ తప్పనిసరిగా వ్యక్తిగతంగా ప్యాక్ చేయబడాలి లేదా డిస్పెన్సర్‌లో ఉంచాలి; పునర్వినియోగపరచలేని కత్తులు సరిగ్గా నిల్వ చేయబడవు; చెంచా హ్యాండిల్స్ ఆహారంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి; ఆపిల్ల కోసం ఉపయోగించే స్పూన్లు హ్యాండిల్స్ కలిగి ఉండవు (ఉల్లంఘనను పునరావృతం చేయండి); ఆహారం మూతపై పిండి మరియు దాల్చినచెక్కగా పేరుకుపోతుంది. 11/08 సరిదిద్దబడింది.
(A/99) సామ్స్ క్లబ్ #8279, 2201 రాస్ ఒసాజ్ డ్రైవ్. బీన్స్ పై పైకప్పు మరమ్మత్తు అవసరం. 11/07 సరిదిద్దబడింది.
(A/90) సామ్స్ క్లబ్ బేకరీ #8279, 2201 రాస్ ఒసాజ్ డ్రైవ్. సరైన హ్యాండ్ వాషింగ్ విధానం ఉపయోగించబడదు. COS. క్రిమిసంహారక బాటిల్‌లో క్రిమిసంహారక పరిష్కారం లేదు. 08/12 సరిదిద్దబడింది. స్ప్రే-రకం డిష్వాషర్లో వాషింగ్ లిక్విడ్ యొక్క ఉష్ణోగ్రత తప్పు; డిష్వాషర్లో క్రిమిసంహారక లేదు; మొబైల్ ఫోన్ ఆహార తయారీ ఉపరితలంపై ఉంచబడుతుంది; తుడుపుకర్రను ఉపయోగించిన తర్వాత ఆరబెట్టడానికి వేలాడదీయాలి; రిఫ్రిజిరేటర్ కారుతోంది. 11/07 దిద్దుబాటు
(A/95) సామ్స్ క్లబ్ డెలి #8279, 2201 రాస్ ఒసాజ్ డ్రైవ్. శుభ్రమైన మరియు క్రిమిసంహారక లేదా ఉపయోగంలో ఉన్న ఆహార పరిచయ ఉపరితలాలను సంప్రదించడానికి స్పాంజ్‌లను ఉపయోగించకూడదు (పునరావృతమైన ఉల్లంఘనలు); ఉపయోగంలో ఉన్న తొడుగులు తప్పనిసరిగా ఉపయోగాల మధ్య క్రిమిసంహారిణిలో నిల్వ చేయబడాలి; నేలపై నిల్వ చేయబడిన పాలీస్టైరిన్ బాక్స్ వినైల్ ఫోమ్ ప్లాస్టిక్ కప్పు. COS. ఉపయోగించిన తర్వాత తుడుపుకర్ర నిటారుగా ఎండబెట్టాలి. 11/07 సరిదిద్దబడింది.
(A/95) సామ్స్ క్లబ్ మీట్ & సీఫుడ్ #8279, 2201 రాస్ ఒసాజ్ డ్రైవ్. సరైన హ్యాండ్ వాషింగ్ విధానం ఉపయోగించబడదు. 08/12 సరిదిద్దబడింది. శుభ్రమైన మరియు క్రిమిసంహారక లేదా ఉపయోగంలో ఉన్న ఆహార సంపర్క ఉపరితలాలను సంప్రదించడానికి స్పాంజ్‌లను ఉపయోగించకూడదు. 08/19 సరిదిద్దబడింది.
(A/92) శాంచెజ్ బేకరీ, 1010 E. అమరిల్లో Blvd. ప్రోబ్ థర్మామీటర్ అవసరం; చేతి తొట్టిలో ఆహార అవశేషాలు; డిష్వాషర్ క్రిమిసంహారిణిని పంపిణీ చేయదు. 08/21 దిద్దుబాటు. చెంచా యొక్క హ్యాండిల్ బల్క్ ఫుడ్ కంటైనర్‌లోని ఆహారాన్ని తాకుతుంది; గోడపై పీలింగ్ పెయింట్ తప్పనిసరిగా మృదువైన, మన్నికైన, శోషించబడని మరియు శుభ్రం చేయడానికి సులభంగా ఉండాలి. 11/08 సరిదిద్దబడింది.
(A/95) Starbuck's Coffee Co., 5140 S. కౌల్టర్ St. చేతులు కడుక్కోవడానికి కాకుండా ఇతర ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించే సింక్. COS. ట్రాష్ బిన్ ప్రాంతం వెనుక నేలపై చాలా చెత్త ఉంది. 08/16 దిద్దుబాటు. బహుళ డ్రాప్-ఇన్ కూలర్లలో చిరిగిన సీల్స్/గ్యాస్కెట్లు (పునరావృతమైన ఉల్లంఘనలు); అనేక ఉపరితలాలపై దుమ్ము పేరుకుపోతుంది; వెంట్స్ మరింత తరచుగా శుభ్రం చేయాలి (పునరావృత ఉల్లంఘనలు). 11/07 సరిదిద్దబడింది.
(A/94) సుషీ బాక్స్ SC8279, 2201 రాస్ ఒసేజ్ డ్రైవ్. సరైన హ్యాండ్ వాషింగ్ విధానం ఉపయోగించబడదు. COS. చేతి తొట్టిలో ఆహార అవశేషాలు. 08/21 దిద్దుబాటు. వ్యక్తిగత పానీయాలలో తప్పనిసరిగా మూతలు మరియు స్ట్రాలు ఉండాలి. 11/09 దిద్దుబాటు.
(A/91) టాకో విల్లా #16, 6601 బెల్ సెయింట్ అచ్చు టీ అర్న్ నాజిల్ మరియు సోడా మెషిన్ యొక్క నాజిల్‌పై పేరుకుపోవడం (పునరావృతమైన ఉల్లంఘన); ఉపయోగంలో ఉన్న రాగ్ తప్పనిసరిగా క్రిమిసంహారక మందులలో రెండు ఉపయోగాల మధ్య నిల్వ చేయబడాలి; వాక్-ఇన్ రకం కూలర్ యొక్క తలుపు మీద పెద్ద మొత్తంలో ఆహారం పేరుకుపోయింది (పునరావృత ఉల్లంఘన). COS. అనేక రబ్బరు పట్టీలపై ఉన్న రబ్బరు పట్టీలు/సీల్స్ చిరిగిపోయాయి. 08/20కి ముందు సరిదిద్దబడింది… ఘనీభవించిన కండెన్సేట్ ఫుడ్ బాక్స్‌పైకి పడిపోతుంది; శుభ్రమైన వంటకాలు మురికి అల్మారాల్లో నిల్వ చేయబడతాయి. 11/08 సరిదిద్దబడింది.
(B/89) టెడ్డీ జాక్ యొక్క అర్మడిల్లో గ్రిల్, 5080 S. కౌల్టర్ సెయింట్. వివిధ కూలర్లలో తగని ఉష్ణోగ్రతలతో అనేక వస్తువులు; కిచెన్ ఫుడ్ కాంటాక్ట్ ఉపరితలాలపై ఉపయోగం కోసం ఆమోదించబడని కందెన డబ్బా (పునరావృత ఉల్లంఘన); టాకో గిన్నె కప్పబడలేదు; కూలర్‌లో అనేక తెరిచిన ఆహార కంటైనర్లు కనుగొనబడలేదు. COS. ఉపయోగంలో ఉన్న స్ప్రే బాటిల్ లేబుల్ చేయబడదు (పునరావృత ఉల్లంఘన); ఉద్యోగుల ఆహారం పరికరాలపై ఉంచబడుతుంది మరియు ఫుడ్ పాన్ ఫ్రైయింగ్ స్టేషన్ పక్కన ఉన్న ఫ్రీజర్‌లో ఉంది; ఫ్రైయింగ్ స్టేషన్ డస్ట్/పిండి (పునరావృత ఉల్లంఘన) పక్కన ఉన్న మైక్రోవేవ్ ఓవెన్‌తో కూలర్ మరియు షెల్ఫ్‌లోని ఆహార అవశేషాలు; గాలి తీసుకోవడం మరియు ఎగ్సాస్ట్ నాళాలు శుభ్రం చేయాలి మరియు ఫిల్టర్లను భర్తీ చేయాలి; చెత్త డబ్బా వెనుక నేలపై చెత్త మరియు ఆహారం. 11/07 సరిదిద్దబడింది.
(A/99) ది స్టేషన్ బై ఎస్కిమో హట్, 7200 W. మెక్‌కార్మిక్ రోడ్. ఉద్యోగి గడ్డం నిరోధించే పరికరాన్ని ధరించలేదు. 11/4 దిద్దుబాటు.
(A/97) Toot'n Totum #16, 3201 S. కౌల్టర్ సెయింట్ స్ట్రాస్, బయటి మూతలు మరియు కప్పులు బహిర్గతమైన సీలింగ్ ఇన్సులేషన్ దగ్గర మరియు లీకేజింగ్ రూఫ్‌ల దగ్గర నిల్వ చేయబడతాయి (పునరావృత ఉల్లంఘన). 08/12 సరిదిద్దబడింది. టేక్-అవుట్ వస్తువులు ఓపెన్ సీలింగ్ మరియు డ్రిప్పింగ్ వాటర్‌లో నిల్వ చేయబడతాయి; స్లష్ మరియు కోక్ మెషిన్ ప్రాంతంలో పెద్ద మొత్తంలో సోడా సిరప్ పేరుకుపోతుంది; ఎయిర్ కండీషనర్ మరమ్మత్తు చేయాలి; సీలింగ్ టైల్స్ తప్పనిసరిగా భర్తీ చేయాలి. 11/03కి ముందు సరిదిద్దబడింది.
(A/94) సానీ రోడ్ జర్మన్ మిషనరీ స్కూల్, 5005 W. I-40. క్రిమిసంహారక మరియు హ్యాండ్ శానిటైజర్ శుభ్రమైన టేబుల్‌వేర్ రాక్‌లో నిల్వ చేయబడతాయి. 08/14 సరిదిద్దబడింది. పొడి డబ్బాలు మరియు క్యాబినెట్లలో అనేక చనిపోయిన బొద్దింకలను కడగడానికి వాషింగ్ మెషీన్ను ఉపయోగించండి; టేబుల్‌పై వ్యక్తిగత మొబైల్ ఫోన్‌లను తయారు చేయండి; మరియు డిష్వాషింగ్ ప్రాంతం యొక్క గోడలను తిరిగి పెయింట్ చేయండి (ఉల్లంఘనలను పునరావృతం చేయండి). 11/09 దిద్దుబాటు.
(A/95) యునైటెడ్ సూపర్ మార్కెట్ #520 డెలి, 3552 S. సోన్సి రోడ్. తగని ఉష్ణోగ్రతతో సలాడ్ బార్; కాల్చిన చికెన్ రాక్లు మునుపటి రోజు నుండి ఆహార స్క్రాప్లు, నూనె మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలతో కప్పబడి ఉంటాయి; కూలర్ ఫ్యాన్‌పై చాలా దుమ్ము పేరుకుపోయింది. COS.
(A/95) VFW గోల్డింగ్ మేడో పోస్ట్ 1475, 1401 SW 8వ ఏవ్. శుభ్రమైన పాత్రలతో కూడిన కంటైనర్లపై ఆహార అవశేషాలు మరియు నిల్వ 08/14 సరిదిద్దబడింది. ఫిల్లెట్లు ROP (తగ్గిన ఆక్సిజన్ ప్యాకేజింగ్) లో కరిగించబడతాయి; హుడ్ ప్యానెల్ తప్పనిసరిగా విడదీయబడాలి మరియు శుభ్రం చేయాలి. 11/09 దిద్దుబాటు.
(A/95) వెండి యొక్క #3186, 4613 S. వెస్ట్రన్ సెయింట్ ఫుడ్ వెనుక స్లాట్‌లో డంప్ చేయబడింది (పునరావృత ఉల్లంఘన). 08/21 దిద్దుబాటు. ప్రాంగణంలో అనేక చనిపోయిన కీటకాలు ఉన్నాయి; ప్లేట్లు తడిగా పేర్చబడి ఉంటాయి (పునరావృత ఉల్లంఘన); వెనుక తలుపు హ్యాండిల్ విరిగిపోయింది మరియు మరమ్మత్తు అవసరం; వాక్-ఇన్ కూలర్ యొక్క గోడపై పెయింట్ పీల్ చేయడం (పునరావృత ఉల్లంఘన). 11/09 దిద్దుబాటు.
(A/96) Yesway #1160, 2305 SW 3వ ఏవ్. మూడు-కంపార్ట్‌మెంట్ సింక్‌లోకి క్రిమిసంహారక మందులను పంపిణీ చేయడానికి ఉపయోగించే గొట్టం తప్పనిసరిగా భర్తీ చేయబడాలి. 08/21 దిద్దుబాటు. సోడా యంత్రంపై మంచు డిస్పెన్సర్‌పై సంచితం (పునరావృత ఉల్లంఘన); ధ్వని-శోషక పైకప్పును తప్పనిసరిగా మృదువైన, మన్నికైన, శోషించని మరియు సులభంగా శుభ్రం చేయగల ప్యానెల్‌తో భర్తీ చేయాలి. 11/09 దిద్దుబాటు.
పోస్ట్ సమయం: ఆగస్ట్-28-2021